Spaghetti

Här hittar du recept med Spaghetti skapade av våra kreatörer. Personliga rätter, enkla instruktioner och massor av smak.

Tomatsås på rostade tomater, ricotta och parmesan

Busenkel variant av tomatsås som VERKLIGEN gick hem hos barnen, och även oss vuxna. Den är smakrik men samtidigt mild! En perfekt rätt för en tisdag helt enkelt.

Spaghetti alle vongole

En riktig klassiker från mitt kära Italien. Snabb, enkel och otroligt god. Funkar bra till vardag men ännu bättre till den italienska middagsbjudningen. Skulle man inte hitta hjärtmusslor så fungerar det även med blåmusslor.

Pasta med pumpa

Nu när hösten smyger sig på så blir man väldigt sugen på en mustig pasta med ett gott glas rött. För ett par år sedan kom jag över ett recept på en pasta med pumpa i. Justerade lite och den blev otrolig!

Carbonara

En carbonara med bara det nödvändigaste. Ingen grädde, ingen lök, bara ren kärlek och mycket svartpeppar. Extra god blir den med ägg från glada höns och om du river osten själv. Och ja, det går bra med pancetta om du inte har en italiensk saluhall i kvarteret.

Kantarellpasta

För fyra personer.

Enkel scampipasta

En enkel och somrig scampipasta med vitt vin och tomat.