Vår guide till 9 restauranger i västerås du inte vill missa

Vår guide till 9 restauranger i Västerås du inte vill missa

Västerås är kanske mest känt för sin industristadspuls och Mälarens glittrande vatten, men det är också en plats där det lagas mat med både hjärta, hetta och hyfsat många grillspår. Oavsett om du är sugen på vietnamesiska vibbar, vedgrillad biff eller vin från Tahiti så hittar du det här. Så luta dig tillbaka, lös in dina lunchkuponger och låt smaklökarna ta över.
Magpie

Magpie

Tänk dig en kvarterskrog som gillar att byta skepnad oftare än du hinner blinka. Magpie är precis det, en liten vinbar med stor personlighet där menyerna är lika flyktiga som aprilväder. Beställ in ett gäng rätter och dela med sällskapet för här är det gemenskap som gäller.

Frank Bistro

Frank Bistro

Frank gör som Frank vill. Här finns inga trötta menyer eller valpanik, du väljer bara om du vill ha kött, fisk eller vego, sen får köket fria tyglar. Resultatet är alltid något överraskande, alltid gott. Det är lite som att spela gastronomiskt rysk roulette, fast utan risken att bli besviken.

Adam & Oliver

Adam & Oliver

Nordiska smaker, asiatiska tekniker och uppläggningar som ser ut att vara hämtade från en konstutställning. Här smälter Västerås och Tokyo samman i varje tugga. Om du gillar det oväntade, typ rödbeta med yuzu eller torsk med misoskum så är det hit du ska gå.

Hermanas

Hermanas

Mexikanskt, karibiskt och lite allmänt färgglatt kaos och Hermanas är som att gå rakt in i en matglad piñata. Här serveras tacos, quesadillas och burritos på udda porslin och charmig spontanitet. Det är mysigt, genuint och fullt av smak. Du kommer in som en främling, men går ut som en vän.

Vinoteket Lothar

Vinoteket Lothar

Vill du dricka vin från Tahiti eller Kazakstan? Lothars sommelierer har fixat det. Här finns över 350 viner från 52 länder och en meny som är byggd för att spela andrafiol till drycken. Perfekt för den som vill kombinera smält ost, pizza och världsresor i ett och samma glas.

NOM

NOM

Precis vid Svartån ligger NOM med en terrass så nära vattnet att du nästan kan doppa tårna. Men gå inte dit för ett fotbad, gå dit för köttet, grillen och de vällagade rätterna. Avsmakningsbrickan är som en buffé för köttälskaren och är perfekt att dela eller äta för dig själv.

Nya Hattfabriken

Nya Hattfabriken

Det här är ett riktigt hantverkshak, med klassiska svenska smaker och Tore Wretman som inspirationskälla. Lokalen är en mix av charmig historia och modern krogstämning, maten är rustik utan att vara tråkig, och menyn en hyllning till det som alltid funkat. 

Marcel P

Marcel P

Vill du ha lite Paris mitt i Västerås? Marcel P. är ditt svar. En mix av restaurang, deli, café och bar som bjuder på franska klassiker, moderna rätter och stans kanske charmigaste uteservering. Här äter du långkok till lunch och lyxiga baguetter till frukost. Vive la Västerås!

Blackstone Steakhouse

Blackstone Steakhouse

Gillar du att leka med elden? På Blackstone får du ditt kött serverat rått och sen får du laga det själv på en 400-gradig lavasten. Det är rökigt, roligt och faktiskt rätt romantiskt (förutsatt att du inte väljer kladdiga såser på första dejten). Grillfest vid bordet, helt enkelt.