Buustamon
Ett klassiskt fjällvärdshus som bjuder på lokal mat med hjärta och historia. Här är det rustikt, genuint och fullproppat med smak från Jämtlands skafferi. Missa inte deras egen brännvinsproduktion eller vällagade viltkött
Copperhill Mountain Lodge
På toppen av Förberget hittar du den mest designade matupplevelsen i Åre. Restaurangen på Copperhill blandar det nordiska med det internationella, ofta med rätter som är lika vackra som utsikten från matsalen. Lyxigt, genomtänkt och samtidigt väldigt avslappnat.
Bouqeria Åre
Tapaskultur möter afterski i Boquerias fjällversion. Här är stämningen livlig, rätterna många och smakerna tydliga. Perfekt för dig som vill dela, smaka runt och kombinera ett glas cava med några riktigt välgjorda pintxos. Både familjevänligt och trendigt på samma gång.
Granen
Restaurangen på klassiska Hotell Granen är precis som hotellet självt. Varm, avslappnad och stilsäker. Menyn bygger på lokala råvaror och nordisk kokkonst, ofta med en personlig tvist. Det är vällagat, rejält och en självklar plats att värma sig på efter en lång dag i snön.
Imilla
En nyare stjärna på Åres restauranghimmel med sydamerikansk nerv. Här blandas svenska råvaror med smaker från Anderna, kryddor från Peru och tekniker som får dig att stanna upp. En plats som visar att fjällmat inte behöver följa snitslade spår.
Vinbaren Åre
Liten, intim och alldeles underbar. Här är det vinet som styr menyn och inte tvärtom. Ost, chark, varma smårätter och oväntade kombinationer serveras i en miljö där samtalet får ta plats. Personalen kan sina druvor och guidar dig gärna rätt bland flaskorna.
