Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Yakiniku på lövbiff med ris, kålsallad & sesamstekt broccoli

    Yakiniku på lövbiff med ris, kålsallad & sesamstekt broccoli

    Av Gladjeformat
    (0)
    1h
    🔥20 min
    📊Medium

    Det här mina vänner. This is my kind of food!!! Comfort food som lätt kan bytas från pinnar till sked. Sleva in!! Helt sjukt gott faktiskt. Vilken start på veckan!

    Betygsätt:
    Yakiniku på lövbiff med ris, kålsallad & sesamstekt broccoli

    INGREDIENSER

    4 portioner
    400 g Lövbiff
    2 dl Basmatiris
    1/2 st Spetskål
    2 st Morot
    1 st Broccoli
    2 msk Sesamfrön
    1 msk Sesamolja
    1 msk Brynt Smör
    1 st Kaffirlime
    1 kruka Koriander
    1 knippe Salladslök
    1 knippe Gräslök
    4 msk Sojamajonnäs
    2 st Vitlök
    2 msk Ingefära
    2 msk Crisp chiliolja
    2 msk Teriyakisås
    2 msk Hoisinsås
    3 msk Japansk Soja
    2 msk Risvinäger
    1 msk Citron
    2 msk Margarin

    SÅ GÖR DU

    1

    Skiva lövbiffen i strimlor

    2

    Blanda riven vitlök, riven ingefära, crispy chiliolja, teriyakisås, hoisinsås, lime och soja till en marinad

    3

    Lägg köttet i marinaden och låt dra i 60 minuter

    4

    Stek köttet snabbt på hög värme

    5

    Koka ris enligt anvisning

    6

    Strimla spetskål och morot. Skiva salladslök

    7

    Blanda spetskål, morot, salladslök, koriander och rostade sesamfrön

    8

    Blanda soja, risvinäger, citron och gari till en syrlig dressing och häll över kålsalladen

    9

    Dela broccolin i buketter

    10

    Stek broccoli i sesamolja, smör och citronsaft

    11

    Garnera med salladslök, gräslök, koriander och rostade sesamfrön

    12

    Servera yakiniku med ris, kålsallad, sesamstekt broccoli, gari, lime, sojamajo och extra koriander, salladslök och gräslök

    13

    Pressa lime över och njut!

    Gladjeformat

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Ät med en fet, salt sojamajo som bryter av med allt fett och sötma, och pressa en syrlig lime över för extra fräschör.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu