
Ugnspannkaka
Perfekt balanserad ugnspannkaka enligt klassiskt recept med mycket ägg. Smeten går också utmärkt att steka i tunna crepes.

INGREDIENSER
Smet
SÅ GÖR DU
Smet
Knäck äggen i en stor skål.
Tillsätt mjölet och hälften av mjölken. Vispa tills det är en slät smet.
Tillsätt salt och brynt smör efter smak. Rör om ordentligt.
Häll i resten av mjölken och blanda väl. Låt smeten vila i 30 minuter.
Skär baconet i bitar och stek dem i en stekpanna tills de är gyllene.
Blanda ner det stekta baconet i smeten.
Häll smeten i en smord ugnsform.
Grädda i ugnen på 210 grader i cirka 40 minuter tills ugnspannkakan är gyllene och genomgräddad.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
För en extra smakupplevelse, servera med lingonsylt eller rårörda lingon.
REKOMMENDERADE PRODUKTER
POPULÄRA RECEPT FRÅN JASBURRITO
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Du måste vara inloggad för att kommentera



