Stroganoff på Kassler
Av Karl
(1)
•
10 min
🔥25 min
📊Lätt
Vad gör man inte när man ska rensa kylskåpet? Jo en Stroganoff med kassler istället!
Betygsätt:
INGREDIENSER
4 portioner
500 g Kassler
3 msk Tomatpuré
1 st Gul Lök
2 klyftor Vitlök
2 dl Grädde
1 dl Crème fraiche
Fryst dill
Salt
Peppar
SÅ GÖR DU
1
Skär kasslern i strimlor.
2
Hacka den gula löken fint.
3
Pressa vitlöksklyftorna.
4
Hetta upp en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
5
Tillsätt kasslern i pannan och stek den tills den får en fin färg.
6
Blanda i tomatpuré och rör om väl.
7
Häll i grädden och crème fraiche och låt puttra på låg värme i cirka 10 minuter.
8
Smaka av med salt och peppar.
9
Strö över fryst dill innan servering.
10
Servera med nykokt ris.
POPULÄRA RECEPT FRÅN KARL
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu