Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Stroganoff med lamm- och parmesankorv

    Stroganoff med lamm- och parmesankorv

    Sophiiebjorkman
    SophiiebjorkmanReceptförfattare
    Förberedelse:10 min
    Tillagning:15 min
    📊Lätt

    Stroganoff med lamm- och parmesankorv – ett enkelt och gott recept att laga hemma.

    Bli först att laga detta
    -
    Stroganoff med lamm- och parmesankorv

    INGREDIENSER

    4 portioner
    500 g lamm
    Parmesankorv
    1 gul lök, hackad
    3 msk tomatpure
    1 tsk dijonsenap
    1 msk soja
    2 1/2 dl vispgrädde
    Smör
    Salt
    Peppar
    1 tsk chiliflakes
    Persilja

    SÅ GÖR DU

    1

    Slanta korven och stek den i lite smör

    2

    Tillsätt lök och fortsätt steka tills allt börjat få färg

    3

    Tillsätt tomatpure och stek lite till

    4

    Blanda ner vispgrädde, dijonsenap och soja

    5

    Häll ner chiliflakes

    6

    Smaka av med salt och peppar

    7

    Låt puttra ihop en stund

    8

    Servera tillsammans med grönsallad och ris

    Sophiiebjorkman

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Stek korven ordentligt så att den får en fin stekyta innan du tillsätter löken för att maximera smaken i grytan. Om du vill ha en fylligare sås kan du låta den puttra några extra minuter på låg värme.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu