INGREDIENSER
Sallad
Vinägrett
Servering
SÅ GÖR DU
Förberedelse
Koka äggen i cirka 10 minuter tills de är hårdkokta. Låt dem svalna, skala och dela dem i kvartar eller halvor.
Koka haricots verts i lättsaltat vatten i cirka 3-4 minuter tills de är mjuka men fortfarande krispiga. Häll av och skölj med kallt vatten för att stoppa kokningen.
Tärna tomaterna.
Om du har kärnfria oliver så kan du med fördel dela dem på mitten för att bättre balansera olivsmaken per munsbit.
Skölj salladen och skär den i bitar.
Sallad
Lägg den rivna salladen på en djup tallrik (eller ett stort serveringsfat).
Fördela tonfisken jämnt över salladen.
Lägg till ägg, skivade tomater, haricots verts och oliver på fatet.
Placera sardellerna ovanpå salladen.
Vinägrett
Blanda olivolja, vinäger och dijonsenap i en liten skål.
Krydda med salt och peppar efter smak.
Ringla vinägretten över salladen precis före servering.
Servering
Garnera med färsk persilja innan servering.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Traditionellt ska det nog vara svarta oliver i en salade niçoise, men gröna ger en friskare smak som gifter sig bra med vinägretten.
POPULÄRA RECEPT FRÅN THAMUFFIN
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Du måste vara inloggad för att kommentera