Sommarlax
Helgrillad lax med sötsur glaze riktigt fräsch citronsommarsås.
INGREDIENSER
SÅ GÖR DU
Lägg ut laxen på aluminiumfolie och torka av den torr.
Salta och peppra laxen jämnt.
Koka ihop flytande honung, citronsaft, chiliflakes och vatten tills glazen når önskad smak och konsistens. Den bör vara klibbig.
Bred ut glazen på laxen och täck med citronskivor.
Placera broccoli och aubergine runtom laxen på folien.
Koka färskpotatis i lättsaltat vatten tills den är mjuk.
Blanda matyoghurt med rikligt med citronsaft, salt och peppar för att göra såsen.
Grilla laxen på indirekt värme i cirka 30-40 minuter tills den är genomstekt.
Garnera laxen med färsk koriander.
Servera laxen direkt från foliepaketet tillsammans med kokt färskpotatis och citronsåsen. Njut!
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Våga ta ut smakerna ordentligt med glazen, addera ingerfära eller vitlök för ännu mer smaker
POPULÄRA RECEPT FRÅN JASBURRITO
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Du måste vara inloggad för att kommentera