Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Sobrasada med Citronyoughurt och dill

    Sobrasada med Citronyoughurt och dill

    Karl
    KarlReceptförfattare
    Förberedelse:5 min
    Tillagning:20 min
    📊Lätt

    Sobrasada med citronyoghurt och dill är en perfekt dipp för varma sommardagar. Den krämiga yoghurtens fräschör bryter av den kryddiga sobrasadan och gör sig helt magisk till rostat bröd.

    Bli först att laga detta
    -
    Sobrasada med Citronyoughurt och dill

    INGREDIENSER

    6 portioner

    Dipp

    150 g Sobrasada
    3 dl Grekisk yoghurt
    1/2 st Citron
    2 msk Dill

    Till Servering

    1 st Surdegsbröd

    SÅ GÖR DU

    1

    Hetta upp en torr stekpanna på medelhög värme. Stek sobrasadan tills den blir krispig och får fin färg. Låt den sedan rinna av på hushållspapper om den är väldigt fet

    2

    Blanda grekisk yoghurt med citronskal och en skvätt citronsaft i en skål. Smaka av med lite salt om du vill

    3

    Hacka dillen grovt och rör ner lite i yoghurten. Spara lite dill till garnering

    4

    Bred ut citronyoghurten på ett fat eller i en låg skål. Toppa med den knapriga sobrasadan och strö över den sparade dillen

    5

    Ringla eventuellt över lite olivolja innan servering för extra glans och smak

    Karl

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Servera dippen med grillat surdegsbröd, färska grönsaker eller knapriga chips för en perfekt somrig förrätt eller tillbehör.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu