Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Smulpaj med extra mycket smul

    Smulpaj med extra mycket smul

    Av Karl
    (0)
    15 min
    🔥25 min
    📊Lätt

    Ska jag vara helt ärlig så blev det alldeles för lite bär och för mycket smul men med vaniljglass till så var det otroligt ändå.

    Betygsätt:
    Smulpaj med extra mycket smul

    INGREDIENSER

    1 portioner

    Bär

    30 g Rabarber
    140 g Röda vinbär
    200 g Jordgubbar
    3 tsk Potatismjöl
    1 dl Strösocker
    1/2 tsk Vaniljpulver

    Smuldeg

    3 dl Vetemjöl
    1 dl Havregryn
    1/2 dl Strösocker
    150 g Smör

    SÅ GÖR DU

    1

    Sätt ugnen på 200 grader varmluft

    2

    Börja med att finhacka rabarbern och lägg dem i en skål

    3

    Skiva ner jordgubbar och vinbär och blanda runt med sockret

    4

    Fyll på med potatismjöl och vaniljpulver, blanda runt och låt stå och dra

    5

    Lägg alla ingredienserna till smuldegen i en egen bunke och knåda ihop till en smulig konstistens

    6

    Ta fram en pajform, fyll botten med bären och häll över smuldegen över alla bären

    7

    Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter tills du fått ett gyllenbrunt täcke

    Karl

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Servera ljummen med vaniljglass. Det behöver faktiskt inte vara svårare än så.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu