Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Smörstekt torskrygg med färskpotatis och brynt smör

    Smörstekt torskrygg med färskpotatis och brynt smör

    Av Gladjeformat
    (0)
    5 min
    🔥20 min
    📊Lätt

    Smörstekt torskrygg serverad med färskpotatis, brynt smör, stekt blomkålssparris, pepparrot och grönt piff.

    Betygsätt:
    Smörstekt torskrygg med färskpotatis och brynt smör

    INGREDIENSER

    2 portioner
    2 st Torskrygg
    400 g Färskpotatis
    50 g Brynt Smör
    200 g Sparrisblomkål
    1 msk Pepparrot
    1 knippe Körvel
    1 knippe Dill

    SÅ GÖR DU

    1

    Koka färskpotatisen tills den är mjuk

    2

    Stek torskryggen i smör tills den är gyllene och genomstekt

    3

    Bryn smöret i en kastrull tills det doftar nötigt

    4

    Stek blomkålssparrisen i lite smör tills den får fin färg

    5

    Riv pepparrot

    6

    Lägg upp torskrygg, färskpotatis och blomkålssparris på tallrik. Ringla över brynt smör, toppa med riven pepparrot och örter

    Gladjeformat

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Använd gärna flera olika örter för extra fräschör i det gröna piffet.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu