Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Skolans kalla dillsås

    Skolans kalla dillsås

    Karl
    KarlReceptförfattare
    Förberedelse:5 min
    Tillagning:10 min
    📊Lätt

    Skolans kalla dillsås är en sån där enkel sak som väcker massor av minnen. Krämig, frisk och perfekt till allt från fiskpinnar till ugnsbakad lax.

    Lagat 1 gång
    100% skulle laga igen
    5,0 snittbetyg (1 betyg)·
    Skolans kalla dillsås

    INGREDIENSER

    4 portioner
    2 dl Creme Fraiche
    2 msk Majonnäs
    2 tsk Bostongurka
    1/2 st Citron
    2 nypor Strösocker
    1 kruka Dill

    SÅ GÖR DU

    1

    Blanda crème fraîche (2 dl) och majonnäs (2 msk) i en skål

    2

    Tillsätt bostongurka (2 tsk), citronsaft från en halv citron och strösocker (2 nypor)

    3

    Hacka dillen och rör ner i såsen. En kruka tycker jag brukar passa bra men använder du fryst brukar ca 35g vara lagom

    4

    Smaka av med salt och svartpeppar

    5

    Låt gärna stå i kylen 15–30 minuter innan servering så att smakerna sätter sig

    Karl

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Utöver att det är den bästa såsen till panerad fisk passa den även utmärkt som dressing till potatissallad eller som kall sås till grillat.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu