Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Skagen wrap

    Skagen wrap

    Av Mathilda
    (1)
    20 min
    🔥10 min
    📊Lätt

    Enkel, fräsch sommar lunch

    Betygsätt:
    Skagen wrap

    INGREDIENSER

    2 portioner
    200 g Räkor
    2 msk Majonnäs
    2 msk Creme Fraiche
    1/2 st Rödlök
    Dill
    1/2 st Citron
    Salt
    Peppar
    1 dl Quinoa
    2 st Kokt ägg
    2 st Tortilla

    SÅ GÖR DU

    1

    Skölj och koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt svalna.

    2

    Skala räkorna om de inte redan är skalade.

    3

    Finhacka rödlöken.

    4

    Hacka färsk dill.

    5

    Pressa saften från citronen.

    6

    I en skål, blanda majonnäs, creme fraiche, finhackad rödlök, hackad dill och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

    7

    Blanda de kokta räkorna med såsen.

    8

    Halvera de kokta äggen.

    9

    Värm tortillabröden lätt i en torr stekpanna.

    10

    Fördela quinoa på tortillabröden, lägg på räkblandningen och toppa med halverade ägg.

    11

    Rulla ihop till wraps och servera genast.

    Mathilda

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    För en extra fräsch smak, lägg till några salladsblad i wrapen. Om du gillar lite hetta, kan du tillsätta en nypa chiliflakes i räkblandningen.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu