Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Räkpasta med tomat och chili

    Räkpasta med tomat och chili

    Karl
    KarlReceptförfattare
    Förberedelse:10 min
    Tillagning:25 min
    📊Lätt

    En lite lätt het räkpasta som fungerar under hela året.

    Bli först att laga detta
    -
    Räkpasta med tomat och chili

    INGREDIENSER

    4 portioner
    300 g Vannameiräkor
    1 röd chili
    2 schalottenlökar
    3 vitlöksklyftor
    1 kruka Basilika
    1 burk passerade tomater
    Smör och olja till stekning

    Till servering

    400 g spaghetti
    Parmesan
    Basilikablad

    SÅ GÖR DU

    1

    Skala och hacka schalottenlökarna fint.

    2

    Finhacka vitlöksklyftorna.

    3

    Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och finhacka den.

    4

    Hetta upp smör och olja i en stor stekpanna.

    5

    Fräs schalottenlök, vitlök och chili i pannan tills de blivit mjuka.

    6

    Tillsätt de passerade tomaterna och låt såsen småkoka i cirka 10 minuter tillsammans med hälften av basilika .

    7

    Tillsätt räkorna i såsen och låt dem koka tills de är genomvarma, cirka 3-4 minuter.

    Till servering

    8

    Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.

    9

    Blanda spaghettin med räk- och tomatsåsen.

    10

    Servera genast med riven parmesan och färska basilikablad som garnering.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu