Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Pulled Pork

    Pulled Pork

    Jasburrito
    JasburritoReceptförfattare
    Förberedelse:15 min
    Tillagning:4h
    📊Medium

    En klassiker med eller utan picklad rödlök!

    Bli först att laga detta
    -
    Pulled Pork

    INGREDIENSER

    4 portioner
    800 g Fläskkaree
    2 st Gula lökar
    3 st Vitlöksklyftor
    2 dl Barbecuesås
    1 st Lagerblad
    Salt
    Svartpeppar
    8 st Potatis
    2 msk Olivolja
    Färsk persilja

    SÅ GÖR DU

    1

    Förvärm ugnen till 150 grader.

    2

    Skala och skiva lökarna. Skala och hacka vitlöken.

    3

    Krydda fläskkareen med salt och svartpeppar.

    4

    Hetta upp olivolja i en stekpanna och bryn fläskkareen runt om.

    5

    Lägg fläskkareen i en ugnsform tillsammans med lök, vitlök och lagerblad.

    6

    Häll barbecuesås över köttet.

    7

    Täck formen med aluminiumfolie och tillaga i ugnen i 3–4 timmar tills köttet är mört.

    8

    Under tiden, skala och koka potatisen tills den är mjuk.

    9

    När fläskkareen är klar, dra isär köttet med två gafflar.

    10

    Servera den pulled porken med kokt potatis och garnera med färsk persilja.

    Jasburrito

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    För extra smak, prova att blanda i lite rökt paprika i barbecuesåsen innan du häller den över köttet.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu