
Pinsa med mortadella, burrata och pistagenötter
Av Matavdanielfinetto•Inga betyg än
Ja, det är lika enkelt som det låter! Det är ett perfekt tillskott till AWn eller till minglet. För er som missat vad pinsa är så är det ett mellanting av pizza och focaccia. Den går såklart att toppa med precis vad du vill. Men testa gärna detta!

INGREDIENSER
SÅ GÖR DU
Sätt ugnen på den temperatur som anges på pinsans förpackning. Lägg pinsan på en plåt med bakplåtspapper
Blanda vatten och olivolja i en liten skål. Pensla pinsan med blandningen. Grädda i ugnen enligt anvisningarna tills den fått fin färg
Toppa pinsan med burrata och mortadella. Ringla över olivolja, strö över salt och svartpeppar. Riv citronzest över och avsluta med grovt hackade pistagenötter
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Du kan toppa pinsan med vad du vill, men testa gärna denna kombination med mortadella, burrata och pistagenötter.