Pilgrimsmusslor med råstekt potatis och chevrefärskost
Svårighetsgrad: Medel
Fräscht och supergott!
Förberedelse: 15 Minuter
Tillagningstid: 15 Minuter
Ingredienser
2 portioner
- 4 st Pilgrimsmusslor
- 400 g Delikatesspotatis
- 2 msk Vitlöksolja
- 50 g Chevre
- 50 g Gräddfil
- 4 st Rädisor
- 0.5 st Chili
- 1 msk Dill
- 1 msk Gräslök
- 1 msk Krasse
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Skala och skiva potatisen tunt.
2.
Stek potatisskivorna i vitlöksolja tills de är gyllene och krispiga.
3.
Blanda chevrefärskost och gräddfil till en kräm.
4.
Skiva rädisor och chili tunt.
5.
Stek pilgrimsmusslorna hastigt på hög värme, ca 1 minut per sida.
6.
Lägg upp potatisen på tallrikar, toppa med chevrefärskostkräm, pilgrimsmusslor, rädisor och chili.
7.
Garnera med dill, gräslök och krasse.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från gladjeformat
Recensioner av receptet Pilgrimsmusslor med råstekt potatis och chevrefärskost
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?