Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Panzanella

    Panzanella

    Av Foodiebytess
    (0)
    •
    10 min
    🔥15 min
    📊Lätt

    PANZANELLA är ett perfekt tillbehör, perfekt lunch med lite mozzarella vid sidan, perfekt förrätt, perfekt på alla sätt och vis! Framförallt om du har bröd över som börjar bli torrt och tråkigt.

    Betygsätt:
    Panzanella

    INGREDIENSER

    4 portioner
    4 st Tomater
    200 g Bröd
    3 msk Olivolja
    1 st Vitlöksklyftor
    1 st Schalottenlök
    1 kruka Basilika
    1 kruka Persilja
    3 msk Rödvinsvinäger
    1 tsk Salt
    1 krm Svartpeppar

    SÅ GÖR DU

    1

    Bryt brödet i bitar, ringla över olivolja och strö över salt. Rosta i ugnen på 150 grader i cirka 15 minuter tills det är krispigt

    2

    Tärna tomaterna. Riv vitlöken och blanda med olivolja och vinäger

    3

    Hacka eller riv basilika och persilja. Skiva löken

    4

    Blanda tomater, vitlöksdressingen, örter, lök och det rostade brödet i en stor skål

    5

    Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med mozzarella vid sidan

    Foodiebytess

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Använd gärna övermogna tomater och bröd som börjar bli torrt för bästa smak och konsistens.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu