
Öppen lasagne med tomater
Öppen lasagne med tomater gånger två, burrata, rostade pinjenötter och basilika SÅKLART. ÄLSKAR ju dessa smaker och äter det oftast med bröd. Idag blev det en pasta istället vilket du bör testa genast pga OTROLIGT GOTT och enkelt med bara en handfull ingredienser. Så bra comfortfood, mm nu blev jag sugen på höstliga grytor!

INGREDIENSER
SÅ GÖR DU
Sätt ugnen på 175 grader och skjutsa in en form med 5-6 hela tomater, olja, flingsalt och 2 vitlökar du skurit av toppen på
Låt gosa 20-50 minuter beroende på hur mycket tålamod du har
Hacka resten av tomaterna och stek dem på ganska hård värme i 5-10 minuter
Mosa dom lite med stekspaden och sänk värmen. Spä med lite vatten och krydda upp
Ha i den ugnsrostade vitlöken och lite av vätskan från ugnsformen
Bryt ner en näve basilikablad och stäng av värmen
Koka lasagneplattorna i ca en minut
Varva plattorna med tomatsåsen och burratan
Toppa med de ugnsrostade tomaterna, parmesan, pinjenötter och basilika
POPULÄRA RECEPT FRÅN GOURMANDZ
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Du måste vara inloggad för att kommentera



