Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Lax-gryta med röd curry och kokosmjölk

    Lax-gryta med röd curry och kokosmjölk

    Av Lisaadrem
    (0)
    •
    10 min
    🔥15 min
    📊Lätt

    Ny vecka, ny favvo-vardagsrätt. Idag slängde jag ihop en lax-gryta med röd curry och kokosmjölk, fylld med massa purjolök & grönkål! Serverades med grön sallad och ris samt chiliflakes för ett lite extra sting! Mycket godkänd av hela familjen och kommer definitivt laga fler gånger!

    Betygsätt:
    Lax-gryta med röd curry och kokosmjölk

    INGREDIENSER

    4 portioner
    600 g lax
    2 msk röd curry
    400 ml kokosmjölk
    1 st purjolök
    200 g grönkål

    Serveras med

    4 dl ris
    Grönsallad
    Chiliflakes

    SÅ GÖR DU

    1

    Släng ihop en lax-gryta med röd curry och kokosmjölk, fylld med massa purjolök & grönkål

    2

    Serveras med grön sallad och ris samt chiliflakes

    LI

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Tillsätt gärna grönkålen mot slutet av tillagningen så att den behåller sin spänst och färg. För en fylligare smak kan du fräsa röd curry-pastan i lite olja innan du tillsätter kokosmjölken.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu