Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Kyckling, ris & parmesansås

    Kyckling, ris & parmesansås

    Av Cia
    (1)
    •
    15 min
    🔥45 min
    📊Lätt

    Vad är godare än ris och sås? Denna kan man bara sleva i sig, testa! Ni kommer inte bli besvikna!

    Betygsätt:
    Kyckling, ris & parmesansås

    INGREDIENSER

    4 portioner

    Parmesansås

    200 g Parmesan
    3 dl Vispgrädde
    1 st Vitlöksklyftor
    5 msk Vitt vin
    1 st Schalottenlök
    4 msk Kycklingfond

    Kyckling

    4 msk Japansk Soja
    1 st Vitlöksklyftor
    2 msk Olivolja
    600 g Kycklingbröst
    2 msk Torkad basilika

    Tillbehör

    1 st Äpple
    1 kruka Krispsallad
    1 st Salladslök
    4 st Basmatiris

    SÅ GÖR DU

    Parmesansås

    1

    Hacka lök och vitlök

    2

    Stek den hackade löken i lite smör. Får ej ta färg utan bara svettas

    3

    När löken blivit mjuk häll i grädde, vin och kycklingbuljong

    4

    Låt koka ner till ca hälften eller tills du fått en go krämig konsistens

    5

    Avsluta med att riva i parmesanen. Salta och peppra

    Kyckling

    6

    Marinera kycklingen i alla ingredienser + salt & peppar. Låt stå medans parmesansåsen kokar

    7

    Grilla eller stek kycklingen

    Tillbehör

    8

    Koka ris enligt anvisningar

    9

    Gör en god sallad med grönt krispigt äpple och salladslök till!

    10

    Bon apetit!

    CI

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Riktigt gott att göra en basilikaolja att ringla över om man vill få till lite extra finnes!

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu