Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Krispig råraka med skagenröra

    Krispig råraka med skagenröra

    AL
    AlfredlindReceptförfattare
    Förberedelse:5 min
    Tillagning:15 min
    📊Lätt

    MATINSPIRATION INFÖR HELGEN. Idag en Krispig råraka med skagenröra!

    Bli först att laga detta
    -
    Krispig råraka med skagenröra

    INGREDIENSER

    2 portioner
    2 st Potatis
    1 st Ägg
    1 msk Smör
    100 g Handskalade räkor
    1 dl Creme Fraiche
    1 msk Majonnäs
    1/2 st Citron
    1 msk Dill
    1 krm Salt
    1 krm Svartpeppar

    SÅ GÖR DU

    1

    Riv potatis och krama ur vätskan

    2

    Blanda potatis med ägg, salt och peppar

    3

    Stek rårakorna gyllene i smör

    4

    Blanda räkor, crème fraiche, majonnäs, dill och citron till skagenröra

    5

    Servera rårakorna med skagenröra ovanpå