Betygsätt:
INGREDIENSER
4 portioner
500 g fläskfilé
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
250 g champinjoner
1 dl soltorkade tomater (strimlade)
3 dl vispgrädde
3 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
4 portioner tagliatelle
2 tsk majsstärkelse
2 tsk vatten
1 citron (zest + saft)
65 g babyspenat
Till servering
riven parmesan & basilikablad
SÅ GÖR DU
1
Putsa fläskfilén och skär i ca 1 cm tjocka skivor. Finhacka lök & vitlök, skiva champinjonerna. 
2
Stek fläskfilén i omgångar i lite olja från de soltorkade tomaterna tills den fått färg. Lägg över i en gryta.
3
Fräs lök och champinjoner i lite mer olja tills de får fin färg. Krydda med salt & peppar och häll över till grytan.
4
Tillsätt soltorkade tomater, vatten, buljongtärning och grädde. Låt sjuda ca 10 min.
5
Koka tagliatellen enligt paketets anvisning.
6
Blanda majsstärkelse med vatten och rör ner i såsen.
7
Riv citronskal och pressa i saft. Vänd ner spenaten i såsen.
8
Blanda såsen med pastan eller servera ovanpå. Toppa med riven parmesan & basilika
POPULÄRA RECEPT FRÅN BBQSILVERDAL
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu