Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Johans Pestobaguetter med kräm på fetaost, crème fraîche & pesto

    Johans Pestobaguetter med kräm på fetaost, crème fraîche & pesto

    Av Matro med Johan
    (1)
    •
    20 min
    🔥10 min
    📊Lätt

    Krispig baguette med en krämig fetaost och pestokräm, toppad med mozzarella, söt tomat och färsk basilika. 12 snittar

    Betygsätt:
    Johans Pestobaguetter med kräm på fetaost, crème fraîche & pesto

    INGREDIENSER

    12 portioner

    Kräm

    200 g fetaost
    2 dl crème fraîche
    3 msk grön pesto
    1 krm nymalen svartpeppar
    Finrivet skal från ½ citron (valfritt)

    Topping

    12 skivor baguette
    1 mozzarella (125 g), skivad
    6 körsbärstomater, halverade
    Färsk basilika
    Lite olivolja

    SÅ GÖR DU

    1

    Rosta baguetteskivorna gyllene i ugnen på 200 °C i cirka 6–8 minuter, eller stek dem hastigt i olivolja tills de får fin färg på båda sidor.

    2

    Mixa fetaost, crème fraîche, pesto och svartpeppar till en slät kräm gärna fluffigt. Smaka av och tillsätt citronskal om du vill ha en friskare ton.

    3

    Spritsa eller bred krämen på de rostade baguette skivorna.

    4

    Lägg på en skiva mozzarella och en halv körsbärstomat.

    5

    Garnera med färsk basilika och ringla över några droppar olivolja.

    6

    Servera direkt medan brödet fortfarande är frasigt.

    Matro med Johan

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Från mitt kök till ditt ♥️ / Johan

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu