Johans Isterband med krämig dillstuvad potatis och smörslungade ärtor

Sätt på ungen för där ska du köra isterbanden.

•lägg isterbanden på en plåt med bakplåtspapper

•Skär lite kryss i dem

•Sätt in dem i ungen till de är klara

•Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten.

•Låt svalna något och skär i ner till lagom stora bitar

•Smält smöret i kastrull

•Vispa ner mjölet

•Tillsätt mjölk lite i taget under vispning

•Låt sjuda 5 minuter( om mer mjölk behövs så häll i lite intaget och vispa till önskad konsistens)

•Smaka av med salt och vitpeppar

•Nypa muskot

•Hacka dillen

•Vänd ner dill och potatis försiktigt

•Koka upp lättsaltat vatten

•Häll av vattnet

•Vänd runt med smör och lite salt

Sätt ditt betyg

Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

Du måste vara inloggad för att kommentera