Honungsgrillade morötter med vitlöks- och myntalabneh
Svårighetsgrad: Lätt
En enkel sidorätt som passar bra till det mesta. Sötma från honung, lite syra, grillad yta och en sval och fräsch labneh till. Enkel, smidig och ganska snabb, och ser trevligare ut än det är svårt att göra.
Förberedelse: 70 Minuter
Tillagningstid: 15 Minuter
Ingredienser
4 portioner
- För morötterna
- 8 st Morot
- 2 msk Olivolja
- 2 msk Honung
- 1 msk Citronjuice
- 1 krm Chiliflakes
- 1 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- För labnehkrämen
- 5 dl Labneh
- 1 kruka Mynta
- 1 st Vitlöksklyftor
- 0.5 st Lime
- 1 krm Salt
- 1 krm Svartpeppar
- För servering
- 1 msk Honung
- 0.5 kruka Mynta
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Skala morötterna. Gnid in dem med olivolja, honung, citronjuice, chiliflakes, salt och peppar.
2.
Låt morötterna marinera i cirka 60 minuter.
3.
Rör ihop labneh med finhackad mynta, pressad vitlök, limesaft, salt och peppar.
4.
Grilla morötterna tills de fått färg och blivit mjuka med lite motstånd. Pensla med marinaden då och då.
5.
Servera morötterna med en klick labneh, lite extra honung och hackad mynta över.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från matavdanielfinetto
Recensioner av receptet Honungsgrillade morötter med vitlöks- och myntalabneh
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?