Halstrad tonfisk på romansallad med Caesardressing
Av Beasmaod
(0)
•
5 min
🔥10 min
📊Medium
Deliciöst på alla sätt och vis.
Betygsätt:
INGREDIENSER
2 portioner
300 g Tonfisk
1 st Romansallad
5 st Rädisor
1 burk Oliver
2 msk Kapris
Ceasardressing
1 st Ägg
1 tsk Dijonsenap
1/4 st Citron
3 st Sardeller
1 1/2 tsk Kapris
1 1/2 dl Parmesan
1 dl Neutral olja
1 dl Olivolja
2 tsk Worcestershiresås
1 nypa Salt
1 nypa Svartpeppar
SÅ GÖR DU
1
Mixa alla ingredienser till dressingen i en matberedare eller med stavmixer
2
Smaka av med citron, worchestersås, salt och peppar
3
Skär romansalladen och blanda med lite av dressingen
4
Lägg på rädisor, oliver och kapris
5
Hetta upp en stekpanna riktigt varmt
6
Gnid in tonfisken i olivolja och salta runt om
7
Stek tonfisken 1 minut på varje sida och ge färg på kortsidorna genom att hålla den med en tång
8
Skiva tonfisken, lägg på salladen och pressa över extra citronsaft
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av receptet genom att betygsätta anonymt.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu