Halstrad lax med fräsch dressing
Svårighetsgrad: Lätt
Denna rätt är jäkligt fräsch och perfekt som mindre måltid, förrätt eller del av en buffé.
Förberedelse: 15 Minuter
Tillagningstid: 5 Minuter
Ingredienser
4 portioner
- 400 g Salmalax
- 1 st Schalottenlök
- 1 st Vitlöksklyftor
- 1 msk Färsk ingefära
- 3 msk Japansk Soja
- 1 msk Vatten
- 1 msk Sesamolja
- 1 msk Neutral olja
- 1 tsk Honung
- 1 st Lime
- 2 st Salladslök
- 1 kruka Koriander
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Finhacka schalottenlök och vitlök och lägg i en skål.
2.
Blanda i ingefära, japansk soja, vatten, sesamolja, neutral olja och honung.
3.
Pressa i saften av en lime, blanda runt och smaka av. Ställ i kylen i cirka 30–45 minuter.
4.
Halstra laxen i en het panna, cirka 30 sekunder per sida.
5.
Skär laxen i tunna bitar och lägg upp på ett fat.
6.
Ringla rikligt med dressing över laxen.
7.
Dekorera med hackad salladslök och mycket koriander.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Ställ dressingen i kylen i minst 30 minuter för extra god smak.
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från matavdanielfinetto
Recensioner av receptet Halstrad lax med fräsch dressing
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?