Gubbröra med västerbottenost och brynt smör
Svårighetsgrad: Lätt
Knäpp en kall till och njut.
Förberedelse: 15 Minuter
Tillagningstid: 15 Minuter
Ingredienser
4 portioner
- 200 g Matjessill
- 2 st Ägg
- 3 st Färskpotatis
- 0.5 kruka Dill
- 0.5 st Rödlök
- 1 msk Majonnäs
- 1 msk Creme Fraiche
- 0.25 st Citron
- 30 g Västerbottenost
- 100 g Brynt Smör
- 4 skivor Rågbröd
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Koka äggen i 10 minuter och skölj dem i kallt vatten tills de svalnat.
2.
Hacka matjessill, ägg, västerbottenost, rödlök och dill.
3.
Blanda crème fraiche och majonnäs i en skål och tillsätt de hackade ingredienserna.
4.
Smaka av med citron.
5.
Bryn smöret långsamt i en kastrull eller stekpanna.
6.
Skiva rågbröd, doppa snabbt i smöret och stek dem krispiga i stekpanna.
7.
Lägg upp bröd, toppa med gubbröra och extra dill, och häll över lite brynt smör.
8.
Servera gärna med en kall öl.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Välj din favoritmatjessill för bästa smak.
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från Beasmaod
Recensioner av receptet Gubbröra med västerbottenost och brynt smör
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?