Grillade karréskivor med ramslökssmör

Svårighetsgrad: Medel

Sommarkänsla på gårdagens middag!

Förberedelse: 20 Minuter

Tillagningstid: 30 Minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 4 st Fläskkarré
  • 50 g Smör
  • 1 msk Ramslökspesto
  • 600 g Bakpotatis
  • 1 dl Bearnaisesås
  • 200 g Spetskål
  • 1 st Hjärtsallad
  • 30 g Parmesan
  • 0.5 st Rödlök
  • 1 msk Kapris
  • 1 msk Jalapeno
  • 1 msk Japansk Soja
  • 1 msk Honung

Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.

Så gör du

1.
Blanda smör med ramslökspesto till ett ramslökssmör.
2.
Skär potatis i klyftor och rosta i ugn tills de är gyllene och krispiga.
3.
Blanda färdig bearnaisesås med ramslökspesto till en ramslöksbea.
4.
Strimla spetskål och hjärtsallad, blanda med tunt skivad rödlök, kapris, jalapeños och riven parmesan.
5.
Rör ihop soja och honung till en dressing och blanda med salladen.
6.
Grilla karréskivorna tills de är genomstekta.
7.
Servera karréskivorna med ramslökssmör, klyftpotatis, ramslöksbea och krispig sallad.

Kreatörens bästa tips för att lyckas

Har du tillagat denna rätt?

Berätta för kreatören vad du tyckte

Produkter vi på Yummie rekommenderar

Annons

Paris pepparkvarn 50 cm

Annons

Glasburk med bambulock och måttsked 800 ml

Annons

Stripe smörkniv

Annons

Potatisskalare i Bok

Få inspiration från liknande kreatörer

Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.

Kort om kreatören

Populära recept från gladjeformat

30 Minuter

Grillad fläsksida med ris och teriyakysås

10 Minuter

Stekt Gnocchi, halloumi och blomkål

30 Minuter

Sommargrill med flankstek, chorizo och ostfyllda padrones

15 Minuter

Tortillapizza med chèvrefärskost och halloumi

Recensioner av​ receptet Grillade karréskivor med ramslökssmör

Det är alltid trevligt med ärlig feedback

Betygsätt!

Ställ en fråga till kreatören

Andra som sparat detta recept

I sina kokböcker

Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?

Dags att bli viral?

Vad kul! Vi har nämligen skapat ett format som du enkelt kopierar och klistrar in!

Kopierat!

Är du säker på att du vill ta bort ditt recept? Vi gillade det verkligen...

Men hey, du är alltid välkommen tillbaka med nya godbitar!