Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Grillad zucchini med ricotta- och fetaostkräm

    Grillad zucchini med ricotta- och fetaostkräm

    Matavdanielfinetto
    MatavdanielfinettoReceptförfattare
    Förberedelse:5 min
    Tillagning:15 min
    📊Lätt

    Superbra sidorätt. Fräsch, somrig och väldigt god.

    Lagat 1 gång
    0% skulle laga igen
    3,0 snittbetyg (1 betyg)·
    Grillad zucchini med ricotta- och fetaostkräm

    INGREDIENSER

    4 portioner
    2 st Zucchini
    2 msk Olivolja
    1 tsk Salt
    1 krm Svartpeppar
    1 st Fetaost
    1 burk Ricotta
    1 kruka Basilika
    1 st Citron
    2 st Vitlöksklyftor
    2 msk Pistagenötter
    1 msk Honung
    1 krm Chiliflakes

    SÅ GÖR DU

    1

    Mixa ihop fetaost, ricotta, basilika, vitlök, 1 tsk citronzest och 1 tsk citronsaft till en slät kräm

    2

    Dela zucchinin och skär diagonala skåror i varje halva. Gnid in halvorna med olivolja, salt och svartpeppar. Grilla dem i ugnen eller på grillen tills de får fin färg

    3

    Bred ut krämen på en tallrik, lägg på zucchinin och toppa med ringlad honung, chiliflakes, hackad basilika och hackade pistagenötter

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu