Gratinerade skaldjur
SophiiebjorkmanReceptförfattare
Förberedelse:15 min
Tillagning:15 min
📊Lätt
Ett sätt att fira Nationaldagen på? Hummer och gratinerade havskräftor
Bli först att laga detta
-
INGREDIENSER
4 portioner
1,6 kg råa havkräftor
2 hummrar
100 g, rumsvarmt smör
3 msk hackad bladpersilja
3 msk ströbröd
Saften från 1/3 citron
Salt
Peppar
SÅ GÖR DU
1
Sätt ugnen på 220 grader
2
Blanda ihop smör, persilja, ströbröd, citron, salt och peppar
3
Dela alla havskräftor på mitten och lägg in i ugnen först utan smör cirka 5 minuter
4
Ta ut och låt svalna
5
Klicka på rejält med smör på alla halvor
6
Låt tillagas ytterligare 5-10 minuter till smöret är smält och kräftorna helt tillagade
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Se till att inte överbaka kräftorna då de lätt kan bli torra. Smöret är klart när det har smält ordentligt och fått en aning färg. Servera gärna direkt från ugnen tillsammans med en bit bröd för att suga upp det goda kryddsmöret.
REKOMMENDERADE PRODUKTER
POPULÄRA RECEPT FRÅN SOPHIIEBJORKMAN
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu