Fräsch förrätt med salmalax och ponzudressing

Svårighetsgrad: Lätt

Letar du efter en enkel och smakrik förrätt? Den här rätten med salmalax, ponzudressing och krispig fänkål är både lättlagad och lyxig!

Förberedelse: 20 Minuter

Tillagningstid: 0 Minuter

Ingredienser

2 portioner
  • 190 g Salmalax
  • 1 kruka Koriander
  • 1 st Fänkål
  • 1 st Salladslök
  • 1 st Röd Chili
  • 1 bitar Ingefära
  • 1 st Vitlöksklyftor
  • 0.5 st Citron
  • 0.5 st Lime
  • 0.5 st Apelsin
  • 1 dl Japansk Soja
  • 0.5 msk Honung

Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.

Så gör du

1.
Riv vitlök och ingefära fint i en skål. Hacka chilin, halva räcker.
2.
Pressa ner saften från lime, citron och apelsin. Tillsätt honung och soja. Blanda väl och låt stå i kylen i minst en timme. Sila av dressingen innan användning.
3.
Skär laxen i tunna skivor och lägg upp på ett fat.
4.
Häll över ponzudressingen och toppa med tunt skivad fänkål, salladslök, chili och koriander.
5.
Servera direkt och njut!

Kreatörens bästa tips för att lyckas

Har du tillagat denna rätt?

Berätta för kreatören vad du tyckte

Produkter vi på Yummie rekommenderar

Annons

Ame Kiritsuke Kockkniv 23 cm

Annons

Mandolin med keramiskt blad

Annons

Kryddburk med kork 150 ml

Annons

G-10 Laxkniv 31 cm Flexibel

Få inspiration från liknande kreatörer

Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.

Kort om kreatören

Populära recept från matavdanielfinetto

5 Minuter

Halstrad lax med fräsch dressing

60 Minuter

Potatis i ugnen

20 Minuter

Rostad blomkål med chimichurri

35 Minuter

Kycklinggryta med vitlök, citron och timjan

Recensioner av​ receptet Fräsch förrätt med salmalax och ponzudressing

Det är alltid trevligt med ärlig feedback

Betygsätt!

Ställ en fråga till kreatören

Andra som sparat detta recept

I sina kokböcker

Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?

Dags att bli viral?

Vad kul! Vi har nämligen skapat ett format som du enkelt kopierar och klistrar in!

Kopierat!

Är du säker på att du vill ta bort ditt recept? Vi gillade det verkligen...

Men hey, du är alltid välkommen tillbaka med nya godbitar!