Fiskbonanza med piggvar och seabass
Fiskbonanza - så otroligt enkelt att lyckas få till en riktigt god middag
INGREDIENSER
SÅ GÖR DU
Lägg piggvaren på en bädd av skivade citroner och salta ordentligt på båda sidor
Tillaga piggvaren i ugnen på 160 grader tills innertemperaturen når 52 grader
Skär upp buken på seabassen, fyll med citron och salta ordentligt
Knyt ihop seabassen med steksnöre
Stek seabassen på hög värme i smör och olja tillsammans med vitlöksklyftor och lite mer citron
Tillaga seabassen i ugnen tills innertemperaturen når 52 grader
Koka pumpa, morot och potatis mjuka och mixa till en puré
Hyvla zucchini och brysselkål råa och blanda till en sallad med olivolja, salt och citronjuice
Servera fisken med puré och sallad
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Du måste vara inloggad för att kommentera