Firecracker Shrimps

Svårighetsgrad: Medel

Krispiga, heta och oemotståndliga. Firecracker Shrimps är som en smakexplosion i varje tugga. Perfekt plockmat när du vill att gästerna ska vara tysta samtidigt som de diskret norpar den sista räkan.

Förberedelse: 15 Minuter

Tillagningstid: 20 Minuter

Betygsätt recept

Ingredienser

6 portioner
  • Räkor
  • 30 st Räkor
  • 1 dl Vetemjöl
  • 1 tsk Vitlökspulver
  • 1 tsk Ingefära
  • 3 st Ägg
  • 3 dl Panko
  • 1 msk Smör
  • 3 msk Rapsolja
  • 1 nypa Salt
  • 1 nypa Svartpeppar
  • Sås
  • 1 dl Sötsur Sås
  • 1 msk Japansk Soja
  • 1 msk Rödvinsvinäger
  • 1 msk Honung
  • 1 tsk Gochujang

Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.

Så gör du

Räkorna

1.
Blanda mjöl, vitlökspulver, ingefära, salt och peppar i en skål.
2.
Vispa ihop äggen i en anna skål och gör en bädd med panko på en tallrik.
3.
Vänd först räkorna i mjölblandningen, sedan i de vispade äggen och avsluta med panko.
4.
Tryck till räkorna så att pankon fäster ordentligt.
5.
Ta fram en stekpanna och häll i oljan och värm upp, tillsätt sedan smöret.
6.
Stek sedan räkorna i 2-3 minuter per sida så att räkorna får en fin och gyllenbrun färg.

Såsen

1.
Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda i några minuter tills såsen tjocknar.

Montering

1.
Lägg upp räkorna på en fat och ringla över såsen eller ha såsen bredvid som dipp.
2.
Toppa med finhackad gräslök eller blasten på en salladslök.

Kreatörens bästa tips för att lyckas

Jag gjorde detta recept som en förrätt men det går alldeles utmärkt att servera som en huvudrätt med jasminris, risnudlar eller med asiatiska grönsaker.

Har du tillagat denna rätt?

Berätta för kreatören vad du tyckte

Se alla kommentarer

Produkter vi på Yummie rekommenderar

Annons

Kryddburk med kork 150 ml

TILL PRODUKTEN

Annons

Mjölsikt med trähandtag

TILL PRODUKTEN

Annons

Gourmet grovt rivjärn 31 cm

TILL PRODUKTEN

Annons

Hög Skaldjursställning

TILL PRODUKTEN

Få inspiration från liknande kreatörer

Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.

SE FLER KREATÖRER

Kort om kreatören

Jag älskar prylar, har en svaghet för husman och det har mina hundar också. Tyvärr har jag som vana att använda inspiration före instruktion och det har gjort att jag ofta låter känslan, snarare än smaken styra vägen.

I matväg lagar jag det mesta förutom banan, men mår som bäst när grillen är igång och doften av brynt smör, dill och något välstekt ligger i luften.

Populära recept från Karl

15 Minuter

Pasta med Skinksås

★★★★★

40 Minuter

Baconlindad kycklingbröst med färskost

★★★★★

90 Minuter

Pitabröd

★★★★★

5 Minuter

Kebabsås

★★★★★

Recensioner av​ receptet Firecracker Shrimps

Det är alltid trevligt med ärlig feedback

Betygsätt!

Ställ en fråga till kreatören

Andra som sparat detta recept

I sina kokböcker

Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?

Rapport

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Blockmedlem?

Vänligen bekräfta att du vill blockera den här medlemmen.

Du kommer inte längre att kunna göra det:

  • Se blockerade medlemmars inlägg
  • Nämn denna medlem i inlägg
  • Skicka ett meddelande till denna medlem
  • Lägg till denna medlem som en anslutning

Vänligen notera: Denna åtgärd kommer också att ta bort denna medlem från dina anslutningar och skicka en rapport till webbplatsadministratören. Det tar några minuter innan denna process är klar.

Rapport

Du har redan rapporterat detta .

Dags att bli viral?

Vad kul! Vi har nämligen skapat ett format som du enkelt kopierar och klistrar in!

Kopiera till sociala medier
Kopierat!

Är du säker på att du vill ta bort ditt recept? Vi gillade det verkligen...

Men hey, du är alltid välkommen tillbaka med nya godbitar!

Ta bort recept