Filippinska Vårrullar

Skiva gullöken, skala och riv morötterna och strimla vitkålen

Stek löken ett par minuter

Kör i färsen och stek tills all vätska är borta

Salta och peppra färsen, kör i buljongtärningar och ostronsås

Blanda tills buljongtärningarna har lösts upp

Kör i grönsakerna och stek 5 min

För över till en skål och låt svalna 30 min, annars kommer rispappret spricka

Tina rispappret och förbered en skål med vatten, en bricka och en kökshandduk

Lägg rispappret som en diamant (kanter ifrån och mot dig)

Lägg en matsked färs på nedre tredjedelen av rispappret och sprid ut i som en korv från höger till vänster

Vik den närmsta kanten över färsen och nyp in mot färsen så det blir tajt

Rulla en vända framåt

Vik in sidorna tajt

Rulla 2 vändor

Pensla vatten på den resterande ytan

Vänd över resterande och lägg på en bricka

Se till att täcka rispappret med kökshandduken medans du rullar, annars kan de torka

Stek/fritera på medelhög värme tills gyllenbruna

Sätt ditt betyg

Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

Du måste vara inloggad för att kommentera