INGREDIENSER
3 portioner
1 paket Parmesansås
400 g Salsicciafärs
1 st Fänkål
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Fänkålsfrö
2 dl Vitt vin
1 st Citron
330 g Pasta
1/2 dl Parmesan
1 msk Olivolja
1 krm Salt
1 krm Svartpeppar
SÅ GÖR DU
1
Skiva fänkålen och hacka vitlöken
2
Hetta upp olivolja i en panna och stek salsicciafärsen riktigt krispig
3
Tillsätt fänkål, vitlök och fänkålsfrön. Låt steka med en stund
4
Häll i vinet och låt reducera till hälften
5
Tillsätt parmesansåsen, blanda runt och smaka av med salt och peppar
6
Lägg i den färdigkokta pastan, riv över 1 tsk citroncest och blanda runt ordentligt
7
Smaka av med svartpeppar och pressad citronsaft
8
Servera och toppa med tunt skuren fänkålsblast och finriven parmesanost
BE
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Toppa med extra fänkålsblast för crunch och parmesan för extra smak.
REKOMMENDERADE PRODUKTER
POPULÄRA RECEPT FRÅN BEASMAOD
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu