Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Falukorv med senapsstuvad vitkål

    Falukorv med senapsstuvad vitkål

    Av Karl
    (0)
    •
    15 min
    🔥25 min
    📊Medium

    Falukorv med senapsstuvad vitkål är en sån där rätt som låter som torsdag i skolmatsalen, men smakar som tisdag hemma hos mormor. Tryggt, krämigt och med en syrlig twist.

    Betygsätt:
    Falukorv med senapsstuvad vitkål

    INGREDIENSER

    4 portioner
    400 g Falukorv
    500 g Vitkål
    2 msk Smör
    1/2 st Vitlöksklyftor
    1 msk Vetemjöl
    2 dl Mjölk
    2 dl Grädde
    1 msk Sötstark Senap
    1 msk Dijonsenap
    1 msk Citronjuice
    1 nypa Salt
    1 nypa Svartpeppar
    1 knippe Persilja

    SÅ GÖR DU

    1

    Skiva falukorven och stek den gyllene i en panna med smör. Lägg åt sidan

    2

    Strimla vitkålen och hacka vitlöken

    3

    Fräs kål, vitlök och i smör tills de börjar mjukna

    4

    Strö över mjölet och rör om så allt blandas ordentligt

    5

    Häll i mjölk och grädde. Låt småputtra i cirka 10 minuter tills kålen är mjuk

    6

    Rör ner senap och citronjuice. Smaka av med salt och peppar

    7

    Servera med korven, hackad persilja och lite extra senap vid sidan

    Karl

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Kålen behöver inte stressas så stek den på låg värme tills du fortfarande har lite kärna kvar.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu