Enkel spaghetti alla nerano med parmesansås
Svårighetsgrad: Lätt
En otrolig dejtpasta som är enkel och smakar helt otroligt! Stanley Tuccis favoriträtt spaghetti alla nerano gjord enkel med hjälp av @bollostories oteeeroliga parmesansås. Lovar ni att testa?
Förberedelse: 10 Minuter
Tillagningstid: 20 Minuter
Ingredienser
2 portioner
- 250 g Tagliolini
- 1 paket Parmesansås
- 1 st Zucchini
- 4 msk Olivolja
- 1 st Vitlöksklyftor
- 1 knippe Basilika
- 1 st Citron
- 50 g Parmesan
- 1 krm Salt
- 1 krm Svartpeppar
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Hetta upp rikligt med olivolja i en rymlig panna. Lägg i vitlöken och basilikan och låt vitlöken få färg utan att brännas. Ta sedan upp vitlök och basilika från olivoljan.
2.
Lägg i zucchinin i olivoljan och stek ordentligt. Zucchinin ska få mycket färg och brytas ner. Salta och peppra.
3.
Häll bort överflödig olja från zucchinin och tillsätt parmesansåsen. Låt såsen puttra ihop och riv i citronzest.
4.
Koka pastan i välsaltat vatten och lyft över till zucchinin när den är klar.
5.
Tillsätt lite extra pastavatten och blanda runt ordentligt.
6.
Toppa med riven parmesan och pressad citronsaft vid servering.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Använd mandolin för att få tunna zucchiniskivor och extra mycket smak från olivoljan.
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från Beasmaod
Recensioner av receptet Enkel spaghetti alla nerano med parmesansås
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?