Chorizo- och bacongryta med stekt gnocchi
Av Gladjeformat
(0)
•
15 min
🔥30 min
📊Medium
Gjorde en stor sats gryta idag som blev riktigt bra. Vardagsmat deluxe o bra kylrens. Så enkelt och otroligt gott. Spara o njut.
Betygsätt:
INGREDIENSER
6 portioner
500 g Bacon
4 st Chorizo
3 st Gul Lök
1 st Rödlök
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Tomatpure
2 msk Kalvfond
1 burk Krossade tomater
1 st Röd paprika
1 st Inlagd paprika
1/2 msk Chimichurri
500 g Gnocchi
1 knippe Persilja
1 dl Kapris
1 st Chili
1 kruka Krasse
SÅ GÖR DU
1
Förstek bacon och chorizo i önskade bitar
2
Stek gul lök, röd lök och vitlök (inklusive blast om du har)
3
Tillsätt tomatpuré och rör om så den får rostas
4
Tillsätt kalvfond, krossade tomater, röd paprika, inlagd rostad paprika och chimichurrikrydda
5
Låt grytan koka upp
6
Stek gnocchi vid sidan
7
Lägg i chorizo och bacon i grytan
8
Tillsätt finhackad persilja
9
Servera med kaprisbär, chili, krasse och extra persilja
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Jag hade egenodlad lök så körde med hela blasten också.
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu