Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Chorizo Bolognese

    Chorizo Bolognese

    GO
    GourmandzReceptförfattare
    Förberedelse:5 min
    Tillagning:35 min
    📊Lätt

    Detta blev så jävla gott. Kanske den godaste köttfärssåsen jag lagat? Och då gillar jag köttfärssås ska ni veta. Följ receptet och tacka mig sen.

    Bli först att laga detta
    -
    Chorizo Bolognese

    INGREDIENSER

    4 portioner
    200 g Chorizofärs
    200 g Blandfärs
    1 st Vitlök king solo
    2 msk Tomatpure
    1 msk Torkad basilika
    1 msk Torkad persilja
    1 dl Rött vin
    200 g Passerade Tomater
    1 dl Vatten
    1/2 burkar Soltorkade tomater
    2 msk Creme Bonjour Soltorkade tomater
    2 dl Grädde

    SÅ GÖR DU

    1

    Riv vitlök och stek den i olja

    2

    Ner med färsen och stek tills den fått lite färg. Salta och peppra

    3

    Ner med tomatpuré och stek lite till

    4

    Ner med vinet och låt det reducera bort

    5

    I med passerade tomater, vatten och kryddor. Låt koka ihop en kvart

    6

    Ner med Cantadou och grädde, låt koka ihop och smaka av

    7

    Servera med färsk pasta och parmesan

    GO

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Servera med pasta eller annat valfritt tillbehör och njut!

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu