Chicken Curry
Svårighetsgrad: Lätt
Indien á la Inge. Enkel kyckling curry. Perfekt vardagsmat. Barnen blir gillare.
Förberedelse: 15 Minuter
Tillagningstid: 30 Minuter
Ingredienser
4 portioner
- 500 g Kycklingbröst
- 2 msk Curry
- 1 st Gul Lök
- 1 st Röd paprika
- 1 skivor Vitlök
- 5 dl Matlagningsgrädde
- 1 st Hönsbuljong
- 1 nypa Salt
- 1 nypa Svartpeppar
- 3 dl Basmatiris
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Sätt ugnen på 175 grader
2.
Sätt på vatten och koka riset
3.
Stek kycklingbrösten i lite smör och olja, salta och peppra
4.
Lägg kycklingen i en form och skicka in i ugnen i cirka 15 min, ska ha en innertemp på 70 grader
5.
Hacka lök, vitlök och skiva paprika
6.
Fräs lök, vitlök och paprika i olja i några minuter och skicka därefter i curryn och fräs lite till
7.
Häll i grädden och lägg i buljongtärningen, låt koka upp och sänk värmen och låt det puttra lite
8.
Ta ut kycklingen ur ugnen, dra isär kyckligen i små bitar med gaffel och lägg i kastrullen med resten
9.
Låt puttra ihop lite
10.
Klart! Servera med ris.
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Testa att skicka i lite gröna ärtor
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från Ingemat
Recensioner av receptet Chicken Curry
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Receptet har 5 i betyg av totalt 1 recensioner.
Logga in för att lämna ett betyg.
★★★★★
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?