Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Chicken Curry

    Chicken Curry

    Av Ingemat
    (1)
    15 min
    🔥30 min
    📊Lätt

    Indien á la Inge. Enkel kyckling curry. Perfekt vardagsmat. Barnen blir gillare.

    Betygsätt:
    Chicken Curry

    INGREDIENSER

    4 portioner
    500 g Kycklingbröst
    2 msk Curry
    1 st Gul Lök
    1 st Röd paprika
    1 skiva Vitlök
    5 dl Matlagningsgrädde
    1 st Hönsbuljong
    1 nypa Salt
    1 nypa Svartpeppar
    3 dl Basmatiris

    SÅ GÖR DU

    1

    Sätt ugnen på 175 grader

    2

    Sätt på vatten och koka riset

    3

    Stek kycklingbrösten i lite smör och olja, salta och peppra

    4

    Lägg kycklingen i en form och skicka in i ugnen i cirka 15 min, ska ha en innertemp på 70 grader

    5

    Hacka lök, vitlök och skiva paprika

    6

    Fräs lök, vitlök och paprika i olja i några minuter och skicka därefter i curryn och fräs lite till

    7

    Häll i grädden och lägg i buljongtärningen, låt koka upp och sänk värmen och låt det puttra lite

    8

    Ta ut kycklingen ur ugnen, dra isär kyckligen i små bitar med gaffel och lägg i kastrullen med resten

    9

    Låt puttra ihop lite

    10

    Klart! Servera med ris.

    Kommentarer & Frågor (1)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    1 kommentar
    Jasburrito
    · 21 april 2026

    Raka vägen in i vardagsrepertoaren

    0