Café de Paris smör
Svårighetsgrad: Lätt
Ett otroligt gott smör som fungerar bra både på köttbiten, fisken och de varma grönsakerna. Plättlätt att göra och går att förbereda i väl tid inför middagsbjudningen. Får man äta bara smöret med sked?
Förberedelse: 15 Minuter
Tillagningstid: 0 Minuter
Ingredienser
8 portioner
- 200 g Smör
- 2 st Vitlöksklyftor
- 2 msk Persilja
- 1 msk Torkad Dragon
- 2 msk Torkad oregano
- 1 msk Paprikapulver
- 1.5 msk Tomatpure
- 1.5 msk Dijonsenap
- 2 tsk Flingsalt
- 1 tsk Chiliflakes
- 2 krm Svartpeppar
Observera att recept ibland inte visar vissa ingredienser som smaksättare och kryddor, då kreatören utgår från att du redan har dessa hemma.
Så gör du
1.
Vispa smöret i en bunke med elvisp tills det blir fluffigt
2.
Riv ner vitlöken med ett rivjärn
3.
Tillsätt övriga ingredienser i smöret och vispa ytterligare tills allt är ordentligt blandat
4.
Lägg smöret på bakplåtspapper och rulla till en korv, eller använd plastfolie
5.
Låt vila i kylskåpet minst 1,5 timmar
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Fungerar bra att förbereda i god tid inför middagsbjudningen. Gott till kött, fisk och varma grönsaker.
Produkter vi på Yummie rekommenderar
Få inspiration från liknande kreatörer
Välj och vraka och få inspiration av kreatörer från hela Sverige.
Kort om kreatören
Populära recept från matavdanielfinetto
Recensioner av receptet Café de Paris smör
Det är alltid trevligt med ärlig feedback
Betygsätt!
Logga in för att lämna ett betyg.
Ställ en fråga till kreatören
Du måste vara inloggad för att ställa en fråga.
Andra som sparat detta recept
I sina kokböcker
Tyvärr har inte detta recept sparats till någon kokbok. Är du den första?