Betygsätt:
INGREDIENSER
4 portioner
600 g Kycklingbröst
1 st Gul Lök
2 st Vitlöksklyftor
1 bit Ingefära
1 st Chili
1 burk Krossade tomater
1 msk Tomatpure
100 g Smör
2 dl Grädde
2 msk Garam masala
1 msk Curry
1 kruka Koriander
2 msk Neutral olja
1 tsk Salt
1 krm Svartpeppar
SÅ GÖR DU
1
Skiva lök, vitlök, chili och ingefära
2
Fräs i en kastrull med lite olja utan att det får färg
3
Tillsätt tomatpuré och torra kryddor
4
Fräs ytterligare ett par minuter
5
Tillsätt tomatkross och grädde
6
Låt koka ihop cirka 20 minuter
7
Mixa såsen slät med en stavmixer
8
Mixa ner rumstempererat smör
9
Smaka av med salt och peppar
10
Dela kycklingen i stora bitar
11
Krydda med samma kryddor som i grytan
12
Baka i ugn på 170 grader cirka 20 minuter eller tills kycklingen är klar
13
Vänd ner kycklingen i såsen
14
Servera med naanbröd eller ris
Kreatörens bästa tips för att lyckas
Lycka till, smaklig måltid!
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu