Betygsätt:
INGREDIENSER
6 portioner
1 kg Högrev
2 st Gul Lök
2 st Vitlöksklyftor
2 st Paprika
2 st Selleristjälkar
2 st Tomater
1 st Röd Chili
2 burkar Krossade tomater
2 msk Tomatpure
3 msk Paprikapulver
1 msk Timjan
1 msk Rosmarin
2 blad Lagerblad
1 dl Grädde
2 msk Oxfond
1/2 l Vatten
2 tsk Salt
1 tsk Svartpeppar
SÅ GÖR DU
1
Hacka alla grönsaker
2
Tärna köttet i bitar
3
Bryn köttet i lite olja i en gryta med salt och peppar
4
Lyft ur allt kött efter det är brynt och stek sedan alla grönsaker
5
Tillsätt torkade kryddor
6
Gör ett litet hål i mitten och stek tomatpurén lite grann
7
Häll tillbaka köttet
8
Tillsätt tomatkross, oxfond och vatten
9
Koka på låg värme med lock tills köttet nästan är helt färdigt
10
Tillsätt grädde
11
Låt puttra färdigt tills köttet är helt mört
12
Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer paprikapulver
13
Servera med ris och creme fraiche
REKOMMENDERADE PRODUKTER
POPULÄRA RECEPT FRÅN MATMEDMARTIN
Kommentarer & Frågor (0)
Sätt ditt betyg
Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.
Betygsätt:
Du måste vara inloggad för att kommentera
0 kommentarer
Inga kommentarer eller frågor ännu