Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Bangbang kyckling

    Bangbang kyckling

    Av Beasmaod
    (0)
    •
    5 min
    🔥20 min
    📊Lätt

    Gjorde en riktigt stor batch ikväll för det är ju den perfekta matlådan!

    Betygsätt:
    Bangbang kyckling

    INGREDIENSER

    6 portioner
    1 kg Kyckling
    2 st Gurka
    1 knippe Salladslök
    1 dl Crisp chiliolja
    1 dl Rapsolja
    1 dl Soja
    4 msk Svart risvinäger
    2 msk Socker
    2 tsk Sichuanpeppar
    2 msk Sesamfrön
    4 dl Ris
    1 paket Pak choi

    SÅ GÖR DU

    1

    Koka kycklingen i 15 minuter och låt svalna

    2

    Strimla salladslök och gurka

    3

    Blanda alla ingredienserna till såsen

    4

    Rosta sichuanpeppar i en torr panna. Mortla till ett fint pulver och ställ åt sidan

    5

    Banka kycklingfiléerna med mortel så att fibrerna säras och kycklingen blir mör. Dra isär med händerna

    6

    Blanda kycklingen med såsen, gurka och salladslök. Strö över sichuanpeppar och sesamfrön. Blanda väl

    7

    Servera med ris och hastigt kokt pak choi

    BE

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Banka kycklingen ordentligt för att få den riktigt mör och dra isär den med händerna för bästa resultat.

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu