Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och anpassa innehåll.

    Asiatisk råbiff med misomajonnäs

    Asiatisk råbiff med misomajonnäs

    Av Matavdanielfinetto
    (0)
    20 min
    🔥10 min
    📊Medium

    Detta recept såg jag att otroliga Caroline Freyschuss gjorde tidigare i veckan. Det såg fantastiskt ut, så jag bestämde mig för att göra det på fredagkvällen. Supergott! Rekommenderar er alla att testa!

    Betygsätt:
    Asiatisk råbiff med misomajonnäs

    INGREDIENSER

    4 portioner

    För misomajonnäs

    1 st Ägg
    1 msk Dijonsenap
    3 dl Neutral olja
    1 tsk Risvinäger
    1/2 krm Salt
    1 msk Vit misopasta

    För råbiff

    300 g Oxfilé
    1/4 dl Sesamolja
    1/4 dl Japansk Soja
    1 msk Risvinäger
    1 msk Sesamfrön
    1 st Nashipäron
    1 krm Salt
    1 knippe Ärtskott

    SÅ GÖR DU

    Tillagning av misomajonnäs

    1

    Mixa alla ingredienser utom oljan

    2

    Tillsätt sedan oljan och mixa försiktigt ihop till en slät majonnäs

    3

    Häll upp majonnäsen i en spritspåse

    Tillagning av råbiff

    4

    Skär oxfilén i små bitar

    5

    Blanda sesamolja, japansk soja, risvinäger och sesamfrön till en dressing och häll över det skurna köttet

    6

    Skär nashipäronet i bitar av samma storlek som köttbitarna

    7

    Blanda ner päronet i skålen med kött och dressing. Smaka av med salt

    8

    Lägg upp råbiffen på en tallrik och spritsa ut misomajonnäsen

    9

    Garnera med ärtskott och sesamfrön

    Matavdanielfinetto

    Kreatörens bästa tips för att lyckas

    Kika även in på Caroline Freyschuss profil och kolla hennes reel för att se hur man gör rätten, den är väldigt enkel!

    Kommentarer & Frågor (0)

    Sätt ditt betyg

    Dela din upplevelse av genom att betygsätta receptet.

    Betygsätt:

    Du måste vara inloggad för att kommentera

    0 kommentarer
    Inga kommentarer eller frågor ännu