Januari
Året börjar med blandade budskap. Å ena sidan hyllas pizza och popcorn, å andra sidan är det veganpizza och LCHF som tar plats. Marsipan och vin smyger också in. Det är en månad som passar lika bra för att börja om som för att bara fortsätta mysa.
Temadagar i Januari:
- Internationella pizzadagen
- Marsipanens dag
- Internationella LCHF-dagen
- Internationella popcorndagen
- Vinets dag
- Veganpizza dagen
Februari
Den kortaste månaden är proppfull med godsaker. Här finns morotskaka, nutella och geléhallon, men också dagar för baljväxter, grapefrukt och klassisk husmanskost. En utmärkt månad att både experimentera i köket och återvända till grunden.
Temadagar i Februari:
- Vegetariska dagen
- Smoothiens dag
- Morotskakans dag
- Nutelladagen
- Äggahalvans dag
- Baljväxtens dag
- Geléhallonens dag
- Knäckebrödets dag
- Grapefruktens dag
- Husmanskostens dag
Mars
Mars är något av ett smörgåsbord. Här samsas fettisdagen med pannkakor, ostbågar, tomatsås och korv. Det finns en dag för matlådor, en för våfflor och till och med en för punschrullar. Mars tar helt enkelt vardagsmaten på största allvar.
Temadagar i Mars:
- Fastlagssöndagen
- Mandelkubbens dag
- Fettisdagen
- Internationella pannkaksdagen
- Bananens dag
- Ostbågens dag
- Fössta Tossdan i Mass
- Punschrullens dag
- Tomatsåsens dag
- Alla korvars dag
- Mazarindagen
- Steak and BJ day
- Hallongrottans dag
- World Salad Day
- Matlådans dag
- Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass
- Våffeldagen
April
När våren spirar handlar temadagarna om rötter, deg och dryck. Morötter får sin dag, liksom lakrits, surdegsbröd och gin och tonic. Det är en månad med både tradition och nyfikenhet, där kontraster får samsas på tallriken.
Temadagar i April:
- Morotens dag
- Internationella Carbonara dagen
- Bulle med bullens dag
- Lakritsdagen
- Surdegsdagen
- Linssoppans dag
- Cake and Cunnilingus Day
- Polkagrisens dag
- Svenska gin & tonic-dagen
Maj
Maj är full av mat som passar att äta utomhus. Här firas picknick, grill, tunnbrödsrullar och chokladbollar. Samtidigt får bakelser, muffins, ost och whisky egna dagar. Det är en månad för gemenskap och smakrik variation.
Temadagar i Maj:
- Budapestbakelsens dag
- Grillens dag
- Världsdagen för tonfisk
- Internationella kebabdagen
- Hembakatdagen
- Tunnbrödets dag
- Tunnbrödsrullens dag
- Hantverksölets dag
- Chokladbollens dag
- Kardemummabullens dag
- Internationella whiskydagen
- Halloumiostens dag
- Internationella tedagen
- Picknickens dag
- Måltidens gemenskapsdag
- Muffinsdagen
- Ostens dag
- Internationella burgardagen
Juni
Sommaren rullar in och med den en rad klassiska smaker. Sill, färskpotatis, mjölk och frukt delar på rampljuset. Sushi, chokladpudding och pilsnerkorv dyker också upp. Det här är en tid då både svenska traditioner och globala influenser får plats.
Temadagar i Juni:
- Mjölkens dag
- Fruktens dag
- Färskpotatisens dag
- Sillens dag
- Internationella donutdagen
- Internationella picknickdagen
- Internationella sushidagen
- Internationella dagen för hållbar gastronomi
- Chokladpuddingens dag
- Pilsnerkorvens dag
Juli
Juli bjuder på semester i varje tugga. Här finns dagar för råkost, palt, korv och lasagne. Öl och drive-thru får också sin uppmärksamhet. Inget är för vardagligt för att firas. Det är lättsamt, gott och perfekt att ta med till stranden.
Temadagar i Juli:
- Internationella råkostdagen
- Paltdagen
- Ölets dag
- Varmkorvens dag
- Drive thru dagen
- Lasagnens dag
Augusti
När augusti rullar in är det dags för både nyskördat och fest. Vattenmelon, honung, örter och senap samsas med kräftor, snaps, bacon och köttbullar. Det är en månad som doftar sensommar och smakar av både tradition och kalas.
Temadagar i Augusti:
- Internationella öldagen
- Örtens dag
- Senapens dag
- Vattenmelonens dag
- Internationella ipa-dagen
- Kräftpremiären
- Rulltårtans dag
- Mormorsrutans dag
- Honungens dag
- Surströmmingens dag
- Groggens dag
- Internationella müslidagen
- Köttbullens dag
- Internationella bacondagen
- Snapsens dag
September
Hösten gör entré med mustiga smaker. Svamp, salami, surkål och hummer får sina egna dagar, liksom brunch och Janssons frestelse. Det finns till och med en dag för skolmjölken. September är rejäl matglädje med inslag av nostalgi.
Temadagar i September:
- Ostronets dag
- Svampens dag
- Salamins dag
- Kebabens dag
- Surkålens dag
- Messmörets dag
- Bålens dag
- Brunchens dag
- Hummerpremiären
- Skolmjölkens dag
- Äpplets dag
- Janssons dagen
- Lösgodisets dag
- Kaffets dag
Oktober
Här händer allt på en gång. Oktober hyllar kanelbullar, tacos, vodka, räkmackor, potatis och pasta. Men också världshungern, måltidens värde och matkulturens bredd. Det är en månad som spänner mellan vardagslyx och viktiga frågor.
Temadagar i Oktober:
- Vegetariska världsdagen
- Internationella vodkadagen
- Kanelbullens dag
- Internationella Tacodagen
- Gräddtårtans dag
- Finlandssvenska matkulturdagen
- Äggets dag
- Grötens dag
- Äpplemustens Dag
- Sockerfria dagen
- Räkmackans dag
- Fetaostens dag
- Grynkorvens dag
- Måltidens dag
- Världslivsmedelsdagen
- Världshungerdagen
- Parisarens dag
- Chokladmuffins dag
- Internationella gin och tonic-dagen
- Internationella champagnedagen
- Hackkorvens dag
- Världspastadagen
- Potatisens dag
- Lutfiskens dag
November
När mörkret lägger sig blir maten desto mer självklar. Kladdkaka, choklad, smörgåstårta och kåldolmar står i centrum. Här samsas benbuljong med frysrätter och mårtensafton med ostkaka. November bjuder på ett smörgåsbord av kultur och kalorier.
Temadagar i November:
- Internationella vegandagen
- Frysrättens dag
- Kaninköttets dag
- Internationella stoutdagen
- Kladdkakans dag
- Bäskens Dag
- Mårtensafton
- Chokladens dag
- Smörgåstårtans dag
- Ostkakans dag
- Mångkulturella matdagen
- Napoleonbakelsens dag
- Benbuljongens dag
- Raggmunkens dag
- Wienerbrödets dag
- Flaskmatardagen
- Kåldolmens dag
December
Årets sista månad är kryddig, söt och traditionsfylld. Glögg, skumtomtar, kakor och pepparkakor får egna dagar. Det är en tid för värme, doft, gemenskap och minnen. Här firar vi maten som binder ihop oss runt bordet, en tugga i taget.
Temadagar i December:
- Glöggens dag
- Drick en öl dagen
- Pepparkakans dag
- Kakans dag
- Skumtomtens dag
