Shiitake

Här hittar du recept med shiitake för dig som gillar tydlig umami, fast textur och svamp som verkligen märks i maten. Våra kreatörer delar recept där shiitake passar i allt från nudlar och buljong till stekta rätter och fyllningar.

Ramen med marinerade kycklinglår, pakchoi och shiitake

Ramen med marinerade kycklinglår, pakchoi och shiitake – ett smakrikt och värmande recept på japansk nudelsoppa med krispiga grönsaker och marinerad kyckling.

Ramen med wagyu, shiitake och pakchoi

Ramen med wagyu, shiitake och pakchoi – ett lyxigt och smakrikt recept på klassisk japansk nudelsoppa med mört kött och goda grönsaker.

Svamprisotto med grillad ryggbiff och shimeji

En riktigt smarrig svamprisotto som serverar många.

Ljummet sticky rice med stekt lax och asiatisk laxsallad

Ljummet sticky rice med stekt lax så här en torsdagskväll. Finfin asiatisk laxsallad.